为深化产教融合,让学生近距离感受高端酒店行业运营模式,将专业理论知识与行业实践相结合,明晰职业发展方向,4月21日下午,国际旅游学院牛莉、苗育两位老师带领2022级酒店管理501班40名同学,前往文昌绿发希尔顿酒店开展实地参观学习活动。酒店人力资源总监黄殿钧、人事招聘经理陈莲对师生一行的到来表示热烈欢迎,并安排大家在会议室就座,开启本次实践学习之旅。

活动伊始,陈莲发表温馨欢迎词,并向同学们介绍了酒店的整体概况,并表达了对校企交流、人才共育的期待。随后,酒店培训与发展副经理Elsa带来精彩分享,全面细致地讲解了希尔顿酒店的品牌发展史、深厚企业文化,以及企业愿景、使命、核心价值观与行业发展成就,让同学们对国际知名酒店品牌有了系统性认知。紧接着,餐饮部经理围绕酒店餐饮运营管理、服务标准、菜品研发、餐饮岗位实务等内容展开详细介绍,助力同学们深入了解酒店餐饮板块的核心工作。

在两场专题分享中,酒店各部门负责人与同学们展开积极互动,耐心解答大家提出的专业学习、岗位需求、职业发展等各类问题,同学们踊跃发言、主动交流,现场学习氛围十分浓厚。

分享环节结束后,Elsa带领全体同学依次参观酒店大堂、各类客房及其他核心运营场所,实地感受高端酒店的服务设施、标准化服务流程与人性化服务理念。同学们边走边看、认真聆听、细致记录,直观了解酒店管理与服务的实操细节,切实把课堂知识融入到真实行业场景中。参观结束后,师生与酒店工作人员一同合影留念,定格本次实践学习的美好瞬间。

此次酒店参观学习活动,为酒店管理专业学生搭建了走近行业、认知行业的实践平台,不仅拓宽了学生的专业视野,加深了对酒店管理岗位的理解,更激发了同学们的专业学习热情与职业规划意识。未来,国际旅游学院将持续深化校企合作,开展更多优质实践教学活动,着力培养高素质、应用型旅游管理专业人才,助力学生成长成才、高质量就业。