市食品药品监督管理局工作人员检查我院食堂工作

6月25日下午，文昌市食品药品监督管理局执法队工作人员一行2人到我院检查指导食堂工作。学院党委书记陈礼民，副院长周运诗以及后勤处有关负责人陪同检查。

市食品药品监督管理局工作人员和学院领导一行现场查看了我院食堂的原材料储存、食品生产加工、餐具洗消等各个环节，询问并检验了食堂员工个人卫生和操作规范，查阅了加工过程控制作业记录，对我院食堂安全卫生工作给予肯定，同时也对存在的不足提出了整改意见。

我院党委书记陈礼民在检查中指出，食品安全直接关系到师生员工的身体健康和学院的安全稳定，是工作的重中之重。食堂负责人以及有关部门必须严把原材料进口关、食品质量关，切实保障师生员工的饮食安全。

通过此次专项检查，有助于进一步规范我院食堂食品卫生管理，及时消除学院食品安全隐患，为扎实推进我院平安校园建设发挥积极作用。