国际经济与贸易专业旨在培养掌握国际贸易工作的业务流程、技能和方法，具备国际贸易理论基础、国际贸易规则与惯例等知识，具有跨文化交流能力、国际贸易业务处理能力和跨境电商运营能力的高素质应用型人才。核心课程包括国际贸易、外贸单证、外贸跟单、外贸函电、国际货运代理等。就业方向主要是在外贸企业、国际货运代理（国际物流）企业、金融机构等从事外贸业务、商检与报关、外贸跟单、国际结算、国际货代等方面工作。